吃糖会使癌症恶化?破解7个常见癌症迷思
2020-12-04 

关于癌症的迷思千奇百怪,尤其要小心网路谣言,因为未经查证的资讯传递往往会带给民众不必要的恐慌,甚至会影响患者及其家属做出正确的治疗判断。以下列出七个常见的癌症迷思,Hello 医师邀请你一起破解这些错误的癌症观念,若对疾病有任何疑虑,请向专业医师洽询了解。
 

迷思1:癌症是否为无药可救?
 

并非如此。
 

根据美国国家癌症研究所(National Cancer Institute,以下简称 NCI)的资料,所有癌症的五年存活率现况是 67%,而有的癌症存活率已达 90%,且在持续进步当中,包括像乳癌(Breast cancer )、前列腺癌(Prostate cancer ),以及甲状腺癌(Thyroid cancer )。
 

癌症患者的生存时间长短以及是否会死于疾病取决于许多因素,包括癌症是缓慢还是快速增长、癌症在体内的扩散程度、是否有有效的治疗方法、人的整体健康等。因此及早做身体检查和癌症筛检非常重要,能够提高治疗的成功率。

 

迷思2:癌症是否会传染?
 

基本上不会。
 

根据 NCI 的资料,一般而言,癌症不是一种容易在人与人之间传播的传染性疾病。癌症可以从一个人扩散到另一个人的少数情况,通常只会发生在器官或组织移植的人身上,但其风险极低,每10,000 例器官移植中,约仅有两例会患有癌症。当然,医师会避免使用有癌症病史捐赠者的器官或组织,所以家人朋友无须担心接触癌症患者,愈是在这个时候,他们才需要你的关心和陪伴。

 

癌症,健康

 

不过,近日国外医学期刊《Cancer Cell》刊发研究论文却称癌细胞具有传染性。此研究发现,体外经过外泌体转化的正常细胞可以在小鼠体内产生肿瘤,使乳腺癌外泌体导致正常细胞变成肿瘤细胞。但有专家也指出,该研究属体外基础研究,离临床运用还有一段距离。
 

目前,癌症仅能通过病毒传染诱发身边人的癌症,像是人类乳突病毒和幽门螺旋桿菌,直接的癌细胞传染还未被证实。并且,有正常免疫力的人,即使接触一定数量的癌细胞,也不会得癌症,但如果是免疫缺陷者,则另当别论。

 

迷思 3:癌症是否会遗传?
 

会,但只佔罹癌塬因的一小部分。
 

NCI 指出,家族中的遗传性基因突变只佔触发癌症的 5~10%,其余的 90~95% 乃因自然老化和环境因素的基因突变所致,像是抽菸、辐射、病毒、糖尿病(Diabetes)、肥胖症(Obesity)、饮食及运动习惯等等,这类癌症属于「非遗传性癌症」,或称「自发性癌症」。即便家族中无癌症患者,也不代表会免于癌症风险。

 

迷思 4:手机电磁波是否会致癌?
 

手机电磁波(射频辐射)在世界卫生组织(WHO)分类下,属于2b类致癌物,对人体的致癌性较低。尽管如此,相关研究仍在持续,虽然不能排除其致癌风险,但可以比起抽菸等行为还是低上许多。
 

此外,美国国立卫生研究院(NIH)监督的国家毒理学计划(National Toxicology Program)研究发现,暴露于手机发送无线电磁波的公老鼠,比未暴露的老鼠,更容易出现脑部神经胶质瘤和心臟三叉神经鞘瘤。至于能否将此研究结果推论在人类身上,仍有待讨论。但有鉴于现今社会手机使用的普遍度,即使实验指出手机辐射的罹病率仅非常微小,它依然值得重视。

 

迷思 5:染发剂是否会提高癌症风险?
 

目前仍无足够科学根据能证实染剂会提高癌症风险,但对美业者来说,因其工作需要频繁接触染剂及其他化学产品,可能会提高膀胱癌(Bladder cancer )的风险。
 

现代染剂分为永久性(或氧化性)、半永久性和临时性。永久染剂约佔目前市场上产品的 80%,由无色染料 「中间体」(化学物质称为芳香胺)和染料「偶合剂」组成。而在过氧化氢的存在下,中间体和偶合剂彼此反应形成颜料分子,使用较高浓度的中间体会形成较深的颜色;半永久和临时染剂是非氧化性的,其中包括直接染的彩色化合物。
 

产品中使用了 5,000 多种不同的化学物质,其中一些对动物具有致癌性。由于使用染剂的人很多,因此科学家仍在釐清染产品中化学物质暴露的安全性,尤其针对人类癌症的风险做探讨。
 

迷思 6:糖分会加速癌细胞成长?
 

需要更多研究证明。但过度摄取糖分所导致的肥胖或糖尿病,的确会提高癌症发生机率。
 

根据美国梅约诊所(Mayo Clinic)的资料,增加糖分的摄取不会加速癌细胞成长,减少糖分也不会缓化其成长,或甚至使癌细胞收缩和消失,但要了解饮食中的糖分和癌症的关係,还需要更多的研究做探讨。
 

不过要特别注意的是,高糖饮食会间接造成体重增加、肥胖症、糖尿病,以及提高癌症风险。此外,《新英格兰医学杂誌》的一篇研究内容提到,1930 年代的有许多鼠类研究,发现老鼠在没有营养不良的状况下,如果限制热量摄取(降低血糖),能够延长它们的平均寿命,助延缓老化与病变。而此概念源自于奥托.瓦尔堡(Otto Warburg)的瓦式效应 。
 

迷思 7:癌症手术和生检是否会使癌细胞扩散?
 

手术、生检(切片检查)、放射线治疗与化疗等行为,的确有可能加速癌细胞生长与扩散,但其机率非常低,特别是在手术后肿瘤没拿乾净的情况。但即便如此,这些行为也有其施行的必要性。专业医师会遵照严谨的步骤和程序,并于不同的身体部位换新的手术器材,以确保癌细胞的扩散降至最低。
 

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